2019-02-20

2019-02-20
Lavazza kávé Lavazza kávé

.

Ham and eggs Ham and eggs

Saját készitésü parasztsonkából ágyazünk a tojások alája egy szép szeletet.

Főtt debreceni-főtt kolbász Főtt debreceni-főtt kolbász

Minden reggel frissen főzzük vendégeinknek.

Tojás rántotta Tojás rántotta

Egy kis bacon, hagyma, friss paraszt tojás- Egy kompakt reggeli....

Marhahús leves Marhahús leves

Zöldségesen fartőből cérnametélttel.

Gulyás leves Gulyás leves

Gazdagon....

Paradicsom leves Paradicsom leves

.

Csülkös bableves Csülkös bableves

.

Sült libacomb Sült libacomb

Ropogósra sült libacomb párolt káposztával, hagymás tört burgonyával.

Sült libamell Sült libamell

Aranybarnára sütve.

Mozarellás sült zöldség Mozarellás sült zöldség

 Füszerezett sült zöldségek, sok sok mozarellával egybesütve.

Vörösboros marhapörkölt Vörösboros marhapörkölt

Pince pörkölt, száraz vörösborral pikánsan.

Bakonyi sertésragu Bakonyi sertésragu

Sertés combból csiperke gombával tejfelesen.

Csülkös pacal Csülkös pacal

.

Spenót főzelék Spenót főzelék

.

Lecsó Lecsó

.

Vasi pecsenye Vasi pecsenye

A húst kiklopfoljuk, sózzuk. A fokhagymát lereszeljük vagy fokhagymanyomón átnyomjuk és a tejbe keverjük. A húst a fokhagymás tejbe áztatjuk egy napra.

Elkészítés:

A karajt lecsepegtetjük, pirospaprikával elkevert lisztbe forgatjuk és serpenyőben, annyi olajon hogy ne lepje el mindkét oldalát szép pirosra sütjük. Tetszőleges körettel tálaljuk.

Jó étvágyat kívánok hozzá!

Fasírt Fasírt

Darált füszeres sertéshús, zsömlésen.

Velőrózsa rántva Velőrózsa rántva

rizzsel tartárral...

Főtt füstölt csülök Főtt füstölt csülök

Saját füstölésü csülök főve.

Rizi bizi Rizi bizi

.

Krumpli püré Krumpli püré

.

Steakburgonya Steakburgonya

.

Sült kolbász Sült kolbász

Az általunk gyártott kolbászból.

Hurka Hurka

Pápai véres-májas hurka.

Libamájjal töltött sretésszűz rántva Libamájjal töltött sretésszűz rántva

.

Kijevi pulykamell Kijevi pulykamell

Saját füszervajjal..

Cigány pecsenye Cigány pecsenye

.

Töltött sertésborda Töltött sertésborda

.

Rántott gombafejek Rántott gombafejek

.

Sajt sonka tekercs Sajt sonka tekercs

.

Rántott sajt Rántott sajt

Holland trapistából

Füstölt marhanyelv Füstölt marhanyelv

Saját termék.

Libamáj zsírjában Libamáj zsírjában

A hízott libamájat kisütjük zsírjában kihűtjük dobozokba helyezzük. Haza lehet vinni !

Toka szalonna Toka szalonna

Főtt toka fokhagymázva , paprikával megszórva.

Paraszt kolbász Paraszt kolbász

Saját készitésü áru

Savanyúságok Savanyúságok

.

Tojás saláta Tojás saláta

Majonézes főtt tojásból saláta.

Görög saláta Görög saláta

Uborka, paradicsom, fetasajt, oliva bogyó,   izlés szerint fokhagymás olajjal...

Friss saláta Friss saláta

Öntetekkel....

Tojás saláta Tojás saláta

Majonézes főtt tojásból saláta.

Rizs felfújt Rizs felfújt

Rizs koch-hoz lekvárt is adunk.

Madártej Madártej

Nincs ki ne szeretné !

Házi rétes Házi rétes

Almás - túrós - meggyes - Mákos....

Partnerünk:

Partnerünk:

Partnerünk: